横須賀さんちのおれんじ玉子

ちょっと前、大洗町のアウトレット内にあるスーパー・まいわい市場で”横須賀さんちのおれんじ玉子”を見つけました。
随分前、別な茨城ブロガーさんがこの玉子について書かれたのを見て名前だけは知ってた私、
「おお!これがあの”オレンジ玉子”か!」
と、試しに買ってみました。
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翌朝、割ってみたら・・・
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おおおっ!!本当にオレンジ色してる!!(≧▽≦)
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※私は生玉子苦手ですので弟の鶴千代が割ったものを借りましたf^^;
普通の玉子との比較画像がなくて恐縮ですが、神神しい程の(笑)オレンジ色
鶴千代のように、玉子丼(生玉子かけご飯)をこよなく愛する世のお父様達はこれで玉子丼を作ってみてはいかがでしょう?
という冗談は要らんですね。
この玉子、何故こんなにオレンジ色かといいますと飼育している鶏の餌に秘密があるようですね。
海藻やパブリカ等、緑黄色野菜の色素を多く含んだものを餌に添加し、それを食べて育った鶏が産んだ玉子がこのように他に例のない特別な玉子となったようです
凄いのは見た目だけでなく、栄養素も他の玉子と比べると高い栄養価があるとのこと。βカロチン、ビタミン、鉄分が多く含まれていて、食べても生臭さも癖もない、特別な玉子だったんですねえ。。。
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↑目玉焼きにしました!

このオレンジ玉子がまた食べたくなり、玉子を生産されている業者=横須賀養鶏場へ先日、足を運んでみました
水戸から国道294号線を走り湊大橋を越え、ファッションクルーズへ向かう途中「たまご、野菜直売所」と書かれた看板のところを右折します。高速を使えばひたちなかICで下車して一旦、水戸方面に戻るような格好になりますかね。
その場合は左折となります。
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細く曲がった道を入って行くと間もなく両サイドに鶏小屋、その突き当りが倉庫となっていて”おれんじ玉子”はその倉庫で直売されています玉子以外にはお米や野菜、それにスイーツまで!!
この玉子を使用したスイーツまで発売されています
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↑ラムレーズンシフォンケーキ
”横須賀さんちのおれんじ玉子”を使用し、市内にある業者さん=オレンジホームキッチンズさんで作られ、大体お昼12:00過ぎ頃この養鶏場に届けられているそうです。残念ながら私が到着したのはそれよりもずっと早い時刻でしたので品数少なく、僅かに残っていたこのシフォンケーキとミニチーズケーキだけ買ってきました。
勿論、おれんじ玉子1パックと共に。
でも美味しかった、シフォンケーキ
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超・ふわふわ、そして香ばしくて優しい甘さ☆
予約注文も受け付けてくださるそうですよ♪
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オレンジホームキッチンズさんのブログをリンクさせていただきます。
http://blogs.yahoo.co.jp/orange_h_k_s

横須賀さんで販売している玉子は朝獲りだそうです。新鮮な玉子と野菜、そしてスイーツ
バイパスからそれて、ちょっと寄り道してみる価値は充分アリかもしれません

横須賀養鶏場
茨城県ひたちなか市部田野1581-3
営業時間 10:00~17:00
年中無休
Tel:029-262-2289




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 [ 2014/03/30 20:43 ]  ひたちなか市 | TB(1) | コメント(0)
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