奥久慈プリンと支援ドーナツ

大子町記事、今回の最後を飾るのはスイーツのお話であります(*^_^*)

常陸大子駅の次の駅、同じ水郡線でも郡山行きに乗車しなければ行けない「下野宮(しものみや)」という駅が最寄りの老舗菓子店・菓匠宮川というお店で発売されている奥久慈プリンを買ってみました
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カスタード味とコーヒー味がありまして、両方買ってみましたが今回はカスタードの方を紹介させていただきますね

茨城県のブランド卵・奥久慈卵を使用し濃厚まつ滑らかに仕上げ、ブランデーで上品な甘さに仕上げられたそうです。
奥久慈卵と聞いただけで美味しそう!!
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ほら!滑らかで美味しそうな色でしょう。。。
それでいて、スプーンですくうと濃厚で、弾力性のある感じ。
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昔風なプリンのようでいて、食べると今時のクリーミーな甘さだから不思議
一度食べたらもう、忘れられない(≧▽≦)!!
あっという間に食べてしまいました!

菓匠宮川さんの創業は明治35年。なんと100年以上の歴史を持つ老舗なんです
菓子の素材は水からこだわり、製法にもこだわり続けてはや110年。
昔ながらの伝統を守った上で現代の人達の嗜好に合ったお菓子作りをされていることが、長寿営業の秘訣なのかもしれませんね
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試供品がてら、サービスしていただいた”久慈川の氷華(しが)餅”。
大子町を流れる久慈川の冬の風物詩・氷華(しが)をイメージしたお菓子です。
今流行りの生クリーム大福を飴の粉で飾ってあります。
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2012年のモンドセレクションにて名誉の金賞を受賞したそうです。
中に包まれた餡の味は数種類あるようだから、制覇してみたいものだわ(笑)

おっと!この商品も書いておかなくちゃ
その名は”絆の和”
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”がんばろう日本”と書かれたラベルに目が止まり、つい手が伸びてしまった商品です。
奥久慈プリン同様に、先日のSL運行記念のラインマルシェで販売されていました。
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真ん中に穴のあいた、クラシカルスタイルにヨーグルトや抹茶等いろいろな味のチョコレートがコーティングされています。

東日本に住む我々の中でまだ記憶が覚めない2011.3.11の東日本大震災。
その中でも津波等で特に被害の大きかった地域にあたる宮城県石巻市に支援物資として送られたのがこのドーナツでした
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あの時味わった苦しみ、そして助け合った絆を忘れないように。。。
イベント会場等で見かけられましたら皆さんも是非、味わってみてください(*^_^*)

ちょっと出れば福島県。
茨城県の北部・大子町の中でもなおかつ北部に位置する下野宮の地で生まれ育ってはや110年。
老舗菓子店宮川さんのお菓子を皆さんも機会ありましたら是非、御賞味くださいね♪

菓匠 宮川さんのHP↓商品、アクセス法などはこちらで!
http://miyakawaseika.com/

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↑最後に特別出演、たき丸くんでした!(^^)
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 [ 2012/12/04 22:07 ]  大子町 | TB(0) | コメント(0)
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